Tisdag.

Woho idag blir det lite shopping på stan! Måste verkligen hitta fler plagg att ha under alla mina koftor och kavajer!
Sedan blir det middag på Sagami med mamsen följt av ett besök hos faster Maggie och hennes man Randolf 😊 Trevlig dag!


Så här kattig är jag idag, mjau! 🐱



Monday.

Hejhå!
Har varit på den mest onödiga föreläsningen någonsin idag, lärde mig ingenting nytt, skulle möjligtvis vara tålamodets ädla konst! Därefter hade vi möte med strategisk kommunikations-gruppen. Gick mycket bra, vi fick inbokat tre möten som vi ska ha i veckan och i början på nästa vecka. Skönt att få det inplanerat, känns aldrig bra att gå omkring i ovisshet.
 
Fick i uppdrag att göra en julbordsannons till resturang Skogen i Arvidsjaur (där jag jobbade i somras som restaurangansvarig och där Alexander är kökschef nu). Jag blev nöjd med resultatet. Det blev även dem, kul! Har ni vägarna förbi Arvidsjaur kring jul så rekomenderar jag verkligen att ni åker dit och äter. Och bor för den delen! Superfint hotell. Jag har ätit från ett julbord Alexander gjort tidigare, var helt m a g i s k t ! 
 
Nu ska jag göra lite mer research om Norrmejerier och förbereda mig inför mötet imorgon. Sedan ska jag försöka ta mig ut på en kvällsprommis. Herrå!
 
 

zAMbie.

Har återigen konstaterat att jag inte är en kliva-upp-före-fan person, det är ju helt jävla omöjligt att ta sig upp och iväg!! När jag hjälpt Alexander att komma iväg vid 06.30 så la jag mig skönt i sängen och sov istället 😊 Får bara inse att det är eftermiddags-/kvällspromenader som gäller för mig, å lika glad för de e jag! 🐱


En nästan vanlig man.

Ja så heter boken som jag ska börja lyssna på imorgon, spännande! Har fått Storytel nu och tänkte att det kanske kommer göra det lite lättare att ta sig ut på en promenad om man har en riktigt bra bok att lyssna på! Jag älskar ju egentligen att läsa böcker, kan plöja igenom en bra bok på bara ett par dagar. Dock så tappar man lusten att sitta ner och läsa då man läser så mycket kurslitteratur. Därför blir det nog bra att lyssna lite, slå två flugor i en smäll!
 
Idag har vi varit på Iksu och kört bröst och rygg. Skönt med ett hårt pass efter helgens gottande! Blev Bolognese till middag, den har stått och kokat i flera timmar, MÖMS säger jag bara! Nu har jag matlådor i flera dagar, passar ju bra med tanke på att Alexander åker till Arvidsjaur imorgon. Tydligen så "överlever jag ju inte utan hans matlådor" kan ju inte laga mat själv...eller?
 
Gick på en kvällspromenad medan Alexander spelade dator, så då fick jag pröva mina nya hörlurar! Fungerade utmärkt, micken också! Skäms nästan för att säga det, men när man köpt nya grejer blir det så mycket roligare att träna, haha. Längtar typ till promenaden imorgon för att få pröva lyssna på ljudbok. Materialist JA VISST!
Wear it with pride.
 
 
 
 
 

Weekend i Umeå.

Jag och Alexander ville egentligen åka till Stockholm på en weekend den här helgen, men det gick inga ungdomsflyg hem på söndagen och då blev det alldeles för dyrt. Så vi bestämde oss för att mysa till det ordentligt här i Umeå istället. Helgen började med att vi igår åt en trerätters middag med bubbel och en flaska Amarone som Alexander sparat i flera år. Det blev västerbottensostpaj med tillbehör, oxfilé med Karl-Johansvampsås och potatisppuré, till sist Ben and Jerrys!🍦
 
Idag fortsatte myset med en brunch på Köksbaren. Blev scones, amerikansk pannkaka, hallonsmoothie, skagentoast med löjrom och biffmacka med kantareller: Allting var väldigt gott, tyvärr tycker jag att de tar rejält betalt för så lite mat, blir nog bara att gå dit och käka middag istället i fortsättningen!
 
Efter bruchen tog vi bussen till Iksu spa i Umedalen för en spadag! Där badade vi i varmkällor, solade i solrummet och simmade i baltiska havet. När vi åkte därifrån var vi riktigt uppmjukade och varma i kroppen! 
 
Summa kardemumma har vi en helt underbar helg! 💖
 
 
 
 
 
 

Please don't stop the music.

På vägen hem från skogen svängde vi förbi Media Markt, köpte mig äntligen ett par on-ear hörlurar. Har alltid velat ha ett par, hihi
 
 
 
 

Torsdag, svampdag.

 Idag blev det lite friluftsliv! Vi gjorde ett sista försök att hitta lite kantareller, tyvärr utan tur. Men vi hittade en jättefin glänta in till en åker, där satte vi oss i solen och fikade. Världens finaste utsikt! 😍 När jag köper hus så ska det vara med utsikt över en äng eller åker, det är så vackert.
 
Nu myser vi i soffan och ser på Transformers! 🚗
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Igår blev vi lite pyssliga och skruvade upp två tavlor och en hylla. Den här sitter ovanför diskhon i köket, blev fint tycker jag 😊
 
 
 

Onsdag.


Jag och älsklingen var lagom töntiga igår på promenaden med matchande jackor ❤️
 
(Sorry, hade skrivit ett ganska långt inlägg men i och med den nya iphoneuppdateringen så fungerar ju ingenting med den här jävla telefonen och allt försvann. Nu är jag trött och förbannad, så skriver imorgon istället 👍)

Tisdag.

FINALY! Nu är jag ä n t l i g e n klar med hemtentan, och den ska inte in förrän på fredag, känns för jäkla bra! 🙌😃 Nu kan jag fokusera på att sätta mig in i Norrmejeriers organisation så att jag är påläst då vi ska på ett inledande samtal med kommunikationschefen. Man vill ju inte göra bort sig!
 
I träningsväg så gick jag och Alex gick på en långprommis idag. Det var satans kallt ute trots att solen sken, vinter närmar sig med stormsteg. Vi hade tänkt åka till gymmet också efter middagen, men när man väntar för länge så blir det aldrig av. Men vi ska köra ett extra långt gympass imorgon istället där vi tränar axlar, biceps och triceps 💪
 
 

Bodenhäng.

Igår kom Anton över på middag a la italienska köttbullar. Sen väckte vi liv i klassikern The shining, fortfarande lika märklig och bra!


Idag har jag fortsatt jobba med hemtentan och kört ett ben- och bröstpass med Alexander! Sedan kokade han ihop en god thailändsk middag. I love eating 😋




Söndagsmys på Vezzo!






Lördag

En trevlig start på dagen! Idag blir det mer plugg, känns därför inte som en vanlig lördag. Pluggar ALDRIG på helgerna, brukar vara min heliga stund! Men vill verkligen åka till Stockholm på torsdag kväll och då måste man vara flitig! 🏃

Vill du göra denna mumsiga smoothie?
6 frysta jordgubbar
0,5dl blåbär (bara en liten dutt)
2 dl mandelmjölk 
0,5dl vaniljyoghurt eller 0,5 skopa vaniljproteinpulver




Fredagkväll.

Puh! Helt slut i huvudet efter idag. Jag och Julia köttade legz kl. 09.00, kändes bra att göra bort träningen redan på morgonen! Mömsade lite choklad- och bananpannkakor och sedan har jag suttit med den förbannade hemtentan ända fram till 19.30. Hade ett litet breakthrough på slutet men hjärnan var så gott som mos efter det så orkade inte fortsätta. Men då har jag i alla fall en bra start imorgon! 😃

Nu har jag myskväll för mig själv i soffan, kan vara ganska skönt med en stund för sig själv 😊






Work hard, play hard.

Idag har vi redovisat ett av våra grupparbeten, gick riktigt bra! Vi har ännu inte fått ja från någon organisation, men vi har fått två kanske som vi väntar på svar från. Plakat kunde tyvärr inte denna gång.

I träningsväg idag blev det ett bröstpass med Julia och Anton. Tror att det kommer kännas imorgon! 😄 Blev lite proteinbananpannkakor till lunch, godaste blandningen jag gjort hittills! 👍

Nu ska jag börja med hemtentan så jag förhoppningsvis blir klar med den till på måndag...




Onsdag.

Idag har det varit en lugn dag, jag har nämligen inte haft någon skola! Däremot har jag läst kurslitteratur inför hemtentan så jag ska vara riktigt förberedd 📖📚 Min Alex åkte tillbaka till Arvidsjaur i morse, men han kommer tillbaka till helgen, så behöver inte vara länge utan honom! 👫
 
Blev ett redigt axelpass med Anton och Julia idag. Känns riktigt bra att ha kommit igång med träningen igen. Det går per automatik att ta sig till gymmet varje dag. Förhoppningsvis ger det resultat snart!💪 Nu ska jag iväg till A och J för lite mys, ha det! 





Tisdag.

Blev ett skönt ryggpass idag för mig och Jullan på iksu! Taggade igång med min första pwo någonsin!💪 Vågade inte ta en så stor dos, så fick inte jättestor effekt, men lite mer fart i kroppen blev det! 

Annars idag så har vi blivit färdiga med grupparbete nr. 1 som ska redovisas på torsdag. Vi har även fått kontakt med Plakat och väntar på svar kring ett samarbete med dem 😊 Nu ska jag läsa lite kurslitteratur och sedan avnjuta en söndagsstek, tschüss!





Måndag.

Idag blev det en heldag på skolan, 8.15 till 15.30! Började dagen med lite bovetegröt med blåbär, första gången jag prövade det och tyvärr måste jag säga att det var inte gott 😛 Men man kan ju inte hitta sådant som är nyttigt och gott varje gång! 

Vi har arbetet med att ta fram en pitch på 60 sekunder för att få en organisation att bli intresserade av oss och vårt case. Roligt och blev riktigt bra, dock tog det lång tid och nu är jag helt slut! Speciellt eftersom det blev ett benpass efteråt! 💪😁

Alexander bjöd på god middag och nybakta bullar när jag kom hem, min älskling ❤️





Val 2014.

Utnyttja din rösträtt för ett fortsatt demokratiskt Sverige! Så viktigt att gå och rösta, nu har jag gjort det.
Har du?




Mumsiga frukostmuffins!

Om man är lite dålig på att få i sig frukost, som jag är, då är muffins fyllda med nyttigheter ett bra tips! Här får ni ett bra recept på blåbärsmuffins 😋 Har ni en våg så rekommenderar jag att ni väger ingredienserna, blir mer exakt då! 👍

För 12 mediumstora behöver du:
2 stora fullmogna mosade bananer
300g (5dl) grahamsmjöl
1,5 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 nypa salt
60g agavesirap
2,5 dl filmjölk
1 ägg, lättvispat
75g olivolja
200g blåbär, frusna eller färska. (Använder du frusna så ska du ej tina dem innan!)

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader och förbered pappersformar i en muffinsplåt.

2. Blanda alla torra produkter i en stor skål och forma sedan en grop i mitten.

3. I gropen tillsätter du de mosade bananerna, ägget, filmjölken, olivoljan och agavesirapen.

4. Vänd ihop ingredienserna tills de har blandats utan att röra allt för mycket.

5. Tillsätt sedan blåbären och rör lite till.

6. Fyll muffinsformarna och grädda mitt i ugnen i 20-25 minuter. Prova med en sticka, muffinsen ska vara torr. Låt svalna helt och njut sedan👌






Internationella matmarknaden!

Just died and came to bakishimlen! 😍











 

Lördag morgon.

Oj oj, hade verkligen suuuperkul igår! Men nu mår man ju som man förtjänar, hoppas att ett glas med Treo och lite Ipren väcker liv i kroppen! 

Idag ska vi ta oss ner till staden och gå på den internationella matmarknaden, jävlar å vad jag ska äta gott! Sedan blir det lite mys med Julia och Anton 😊

"Ursäkta, jag kom precis från palatset!"

Ma partner in crime var dock bäst! "Ursäkta, jag kom precis från förlossningen" 😂😚


Fredag!

Tjohej! Fredag idag och det gillar jag! Snart är det dags för mig att gå på fulsittning, ska bli riktigt roligt! Ska vara en arabisk prinsessa som kommer från palatset 💁 Laddade upp med ett magpass med Julia och sedan en frozen strawberry daiquiri! 🍓

Ska bara fixa håret och ta på kläderna sedan är jag redo!










Torsdag kväll

Skönt att sjunka ner i soffan efter en heldag i skolan. Vi har börjat med två grupparbeten där vi ska lösa olika kommunikativa problem inom en organisation. Det ena är fiktivt och det andra är på riktigt, lite klurigt, men intressant! 😊

Idag blev det ett tungt benpass med Julia och Freddie. Freddie visade några nya övningar, sådant är alltid lika roligt! 👍 Till middag blev det en pulled pork-wrap, mums, bra med proteiner! Nu ska jag försöka läsa lite kurslitteratur innan jag blir allt för trött.





Torsdag morgon!

Nyttigt frukosttips! 
Lite chiapudding är en bra start på dagen! ☀️ Chiafrön innehåller en massa Omega-3 och det är superbra! 1 tsk innehåller lika mycket omega-3 som en laxfilé 🐟

Så här gör du:
2 dl mandelmjölk (eller annan mjölk)
2-3 msk chiafrön
1 tsk vaniljpulver

Blanda allt i en burk kvällen innan och låt stå över natten, rör om lite en gång innan du somnar! 😊 Ät med goda bär, frukt och kokos 🍓🍌🍐




Onsdag

Hej hej! Tänkte smyga mig på bloggandet igen, vi får se hur det går!
Nu har plugget dragit igång igen, två år kvar. Kommer gå fort tror jag, ett år flög ju bara förbi! ✈️ Just nu läser vi Strategisk kommunikation B och det är riktigt intressant, känns kul att läsa något som intresserar en.

Idag efter föreläsningen drog jag, Julia, Emelie och Freddie till Iksu för ett redigt ryggpass (kan knappt ligga i soffan, så fasar inför morgondagen), men träningsvärk är gött! I embrace it 💪
Sedan så cyklade vi till Ersboda för att hitta kläder till fulsittningen på fredag med temat "Ursäkta, jag kom precis från...". Efter en stunds letande så hittade vi alla något att ha på oss. Jag tänkte komma från cirkusföreställningen ska se till att ta någon bild så ni får se 👯

Nu har jag precis ätit en Chocolate banana nicecream med lite hackade hasselnötter, ser på New Girl också. Perfekt om man gillar glass men vill vara nyttig. 

Så här gör du 1 portion:
1 frusen banan (fryser fortare i bitar)
1 msk lättmjölk
1 tsk kakao
Ev. lite stevia

Blanda allt i en mixer/matberedare tills du har en krämig nicecream! Ibland kan man behöva låta bananen tina lite för att det ska bli bra. Toppa med lite vad som helst, jag gillar hackade hasselnötter👌
Blir riktigt gott!





RSS 2.0